很多同學想知道綠色食品生產與檢驗專業(yè)學什么，以下是一些相關信息的整理，希翼能對同學們有所幫助。

1．專業(yè)課程

農業(yè)基礎化學、食品生物化學、食品理化檢測技術、食品微生物檢測技術、食品質量與安全操縱技術等。

2．實習實訓

在校內進行農業(yè)基礎化學、食品生物化學、食品理化檢測技術、食品微生物檢測技術、食品質量與安全操縱技術、儀器分析技術、綠色食品生產技術、綠色果蔬加工技術等實訓。

在綠色食品企業(yè)進行實習。

如果你的生物、化學（這個我覺得重要，因為我對口升學，經常用我的初中化學理解老師的大學化學…… 有點難度?。┻€可以，對食品檢驗方面感興趣，那你可以往這一方面走。建議你選這個專業(yè)去學校官網看專業(yè)介紹，重點看看這個專業(yè)的所學課程。就業(yè)方面的話我也還沒想好自己往哪一方面進展，老師講的可以往三個方面進展。

1、生產（綠色食品生產就作物生產、果樹蔬菜生產等）挖地除草施肥整地基本農事操作和與綠色食品生產掛鉤的農事操作。

2、檢驗（例如檢驗食品、農產品里面的重金屬是否超標沒）

3、銷售、綠色食品生產與檢驗實驗課蠻多的。

來源：高三網