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中學(xué)知識(shí):化學(xué)中碳酸氫鈉受熱分解化學(xué)方程式

小編為大家整理了碳酸氫鈉的特性以及它受熱分解的化學(xué)方程式,大家快來跟著小編一起來看一看吧。

化學(xué)中碳酸氫鈉受熱分解化學(xué)方程式

化學(xué)方程式

1.2NaHCO3=(加熱)Na2CO3+H2O+CO2↑

2.加入稀鹽酸,產(chǎn)生氣體證明有Na2CO3。

Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑

3.加入澄清的石灰水,產(chǎn)生沉淀證明有Na2CO3。

Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH

碳酸氫鈉

碳酸氫鈉俗稱“小蘇打”、“蘇打粉”、“重曹”,白色細(xì)小晶體,在水中的溶解度小于碳酸鈉。固體50℃以上開始逐漸分解生成碳酸鈉、二氧化碳和水,270℃時(shí)完全分解。碳酸氫鈉是強(qiáng)堿與弱酸中和后生成的酸式鹽,溶于水時(shí)呈現(xiàn)弱堿性。常利用此特性作為食品制作過程中的膨松劑。碳酸氫鈉在作用后會(huì)殘留碳酸鈉,使用過多會(huì)使成品有堿味。

碳酸鈉

碳酸鈉(Na2CO3),分子量105.99?;瘜W(xué)品的純度多在99.5%以上(質(zhì)量分?jǐn)?shù)),又叫純堿,但分類屬于鹽,不屬于堿。國際貿(mào)易中又名蘇打或堿灰。它是一種重要的無機(jī)化工原料,主要用于平板玻璃、玻璃制品和陶瓷釉的生產(chǎn)。還廣泛用于生活洗滌、酸類中和以及食品加工等。

以上是小編整理的碳酸氫鈉和碳酸鈉的化學(xué)知識(shí)。希翼給大家?guī)韼椭?/p>感謝閱讀,以上就是化學(xué)中碳酸氫鈉受熱分解化學(xué)方程式的相關(guān)內(nèi)容。希翼為大家整理的這篇化學(xué)中碳酸氫鈉受熱分解化學(xué)方程式內(nèi)容能夠解決你的困惑。

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