波爾多液是無(wú)機(jī)銅素殺菌劑。其有效成分的化學(xué)組成是CuSO4·xCu（OH）2·yCa（OH）2·zH2O。1882年法國(guó)人A.米亞爾代在波爾多城發(fā)現(xiàn)其殺菌作用，故名叫做波爾多液。它是由約500克的硫酸銅、500克的熟石灰和50千克的水配制成的天藍(lán)色膠狀懸濁液。

該液為保護(hù)性殺菌劑，通過(guò)釋放可溶性銅離子而抑制病原菌孢子萌發(fā)或菌絲生長(zhǎng)。在酸性條件下，銅離子大量釋出時(shí)也能凝固病原菌的細(xì)胞原生質(zhì)而起殺菌作用。在相對(duì)濕度較高、葉面有露水或水膜的情況下，藥效較好，但對(duì)耐銅力差的植物易產(chǎn)生藥害。持效期長(zhǎng)，廣泛用于防治蔬菜、果樹、棉、麻等的多種病害，對(duì)霜霉病和炭疽病，馬鈴薯晚疫病等葉部病害效果尤佳。

波爾多液是一種保護(hù)性的殺菌劑。有效成分為堿式硫酸銅，可有效地阻撓孢子發(fā)芽，防止病菌侵染，并能促使葉色濃綠、生長(zhǎng)茁壯，提高樹體抗病能力。該制劑具有殺菌譜廣、持效期長(zhǎng)、病菌不會(huì)產(chǎn)生抗性、對(duì)人和畜低毒等特點(diǎn)，是應(yīng)用歷史最長(zhǎng)的一種殺菌劑。

波爾多液本身并沒(méi)有殺菌作用，當(dāng)它噴灑在植物表面時(shí)，由于其粘著性而被吸附在作物表面。而植物在新陳代謝過(guò)程中會(huì)分泌出酸性液體，加上細(xì)菌在入侵植物細(xì)胞時(shí)分泌的酸性物質(zhì)，使波爾多液中少量的堿式硫酸銅轉(zhuǎn)化為可溶的硫酸銅，從而產(chǎn)生少量銅離子（Cu2+），Cu2+進(jìn)入病菌細(xì)胞后，使細(xì)胞中的蛋白質(zhì)凝固。同時(shí)Cu2+還能破壞其細(xì)胞中某種酶，因而使細(xì)菌體中代謝作用不能正常進(jìn)行。在這兩種作用的影響下，即能使細(xì)菌中毒死亡。