雞叫從三更開始直到五更，俗云：“雞叫三遍天下白”。雞叫第一遍的時(shí)間在三更（半夜12點(diǎn)到凌晨1點(diǎn)半左右）。每次間隔大約一個(gè)半小時(shí)，叫第三遍時(shí)就快天亮了。

公雞打鳴的時(shí)間會(huì)受到一年四季晝夜長(zhǎng)短的變化而變化，它和其他動(dòng)物一樣也會(huì)有反常的時(shí)候，有時(shí)候不到半夜就開叫，有時(shí)候白天也會(huì)叫。公雞打鳴是領(lǐng)地意識(shí)，和中樞神經(jīng)對(duì)光線的反應(yīng)，還有就是求偶，母雞為什么不打鳴，其實(shí)母雞也打鳴，只不過原因不同，母雞在雌激素影響下，吸引異性，促使雞蛋受精，再一個(gè)就是摹仿行為。和雞體生病了，如果有養(yǎng)雞經(jīng)驗(yàn)就會(huì)發(fā)現(xiàn)公雞不僅僅是在早上打鳴，其他時(shí)候也會(huì)。

其實(shí)這是一種主權(quán)的宣告，一方面提醒家庭成員它至高無(wú)上的地位，另一方面警告臨近的公雞不要打它家眷的主意。當(dāng)早上的第一聲雞叫劃破了拂曉的寧?kù)o，臨近的公雞也不甘示弱紛紛發(fā)誓主權(quán)，如此接力下去。