大家好，小堂為大家解答以上問題。炸雞腿的做法小視頻，炸雞腿的做法目前這個(gè)還是有很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、雞腿用水浸泡半小時(shí)，清洗干凈，用刀切幾下，加入鹽和玉米粉，生姜均勻腌制兩個(gè)小時(shí)以上。

2、準(zhǔn)備適量的面包屑；將雞蛋打在碗里，攪拌成蛋液。

3、把雞腿包在面粉里；鍋里放油，加熱到80%。

4、雞腿在蛋液中打滾，讓整個(gè)雞腿浸在蛋液中。

5、把它卷在面包屑上，蘸在面包屑里。

6、在鍋里炸至金黃色，然后浮起撈出鍋。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。