大家好，小堂為大家解答以上問(wèn)題。茶葉蛋的做法全過(guò)程的視頻，茶葉蛋的做法目前這個(gè)還是有很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

解答：

1、配料：鹽、八角、桂皮、醬油、白糖、紅茶包、醬油、沙姜、香葉、胡椒粉、雞蛋。

2、準(zhǔn)備好所有食材，將雞蛋洗凈，放入鍋中，在雞蛋表面加入清水，大火燒開，轉(zhuǎn)中火，煮5分鐘。

3、雞蛋煮熟后，取出，用冷水快速?zèng)_泡。雞蛋冷卻后，輕輕敲擊雞蛋，直到蛋殼表面破裂，形成裂紋。

4、將雞蛋放入沸水鍋中，加入足夠的水，放入茶包、胡椒粉、八角和香葉，加入白糖和醬油。

5、加入醬油和鹽，攪拌均勻，大火燒開，小火慢燉5分鐘，關(guān)火后浸泡4小時(shí)，即可食用。

本文到此結(jié)束，希望對(duì)大家有所幫助。