大家好，小堂為大家解答以上問題。咸鴨蛋洗掉泥后常溫能放多久，咸鴨蛋洗掉泥后能放多久目前這個(gè)還是有很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來(lái)看看吧！

解答：

1、常溫下可保存三四天不變質(zhì)，冰箱保存十天左右。保質(zhì)期比較短，因?yàn)榍逑磿r(shí)水中的細(xì)菌容易侵入鴨蛋，所以最好盡快食用。

2、咸鴨蛋，一道中國(guó)特色菜。它被稱為古代咸蝎子。民間習(xí)俗又叫咸鴨蛋、咸鴨蛋、青雞蛋。咸鴨蛋在中國(guó)歷史悠久，深受老百姓的喜愛，在市場(chǎng)上也備受青睞。

3、咸鴨蛋是以新鮮鴨蛋為主要原料腌制而成的加工蛋。它們富含營(yíng)養(yǎng)、脂肪、蛋白質(zhì)和各種氨基酸、鈣、磷、鐵、各種微量元素、維生素等。它們?nèi)菀妆蝗梭w吸收，咸味適中，老少皆宜。蛋殼呈青色，外觀圓潤(rùn)光滑，又稱“綠蛋”。咸鴨蛋是一種風(fēng)味獨(dú)特、食用方便的加工蛋。咸鴨蛋是一種色香味俱佳的美食。

4、品質(zhì)好的咸蛋外殼干凈，有輕微的晃動(dòng)感。剝掉蛋殼后，它們是中等咸和油性的。當(dāng)你用筷子夾起它們時(shí)，黃油就會(huì)出來(lái)。蛋黃分層，最后一層顏色更深更紅。

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