大家好，小堂為大家解答以上問題。谷殼和半纖維素的主要成分是什么？目前這個還是有很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、纖維素。

2、谷類也有類似的結(jié)構(gòu)，最外層是谷殼。外殼里面是糊粉層，然后里面是胚乳，胚乳占據(jù)了大部分谷粒和一端的胚芽。養(yǎng)分分布不均。

3、1.果殼主要由纖維素、半纖維素等組成。并含有高礦物質(zhì)和脂肪。

4、2.糊粉層富含磷和B族維生素及無機(jī)鹽。

5、3.胚乳含有大量淀粉和一定量的蛋白質(zhì)。

6、胚芽富含脂肪、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、B族維生素和維生素e。

7、谷物是一種糧食作物，含有8%-40%的蛋白質(zhì)。大豆含蛋白質(zhì)40%，大米8%，白青稞13.4%，燕麥15.6%。谷物中的脂肪含量約為20%，集中在谷物、谷殼或胚芽中。大豆種子和小麥胚芽含有大量油脂，不飽和脂肪酸占80%以上。

8、谷類也含有維生素e和b族維生素。谷物中含有約1.5%-3%的無機(jī)鹽，其中一半是磷。為了提高谷物的營養(yǎng)價值，最好是多種谷物混合食用，即粗細(xì)糧、米面雜糧，通過食物的互補(bǔ)作用，使食物中蛋白質(zhì)氨基酸的種類和數(shù)量更接近人體的生理需求。

9、中國的谷物可以分為谷類，包括大米(秈米、粳稻和糯米)、小麥(小麥、大麥、燕麥和黑麥)、玉米、高粱、小米、小米、黃米和蕎麥。大豆，包括黃豆、蠶豆、豌豆、綠豆、紅豆、蕓豆等；薯類，包括紅薯，也稱地瓜或紅薯、洋芋、山藥、芋頭和木薯。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。