摘要大家好,小堂為大家解答以上問題。肥皂水區(qū)分硬水和軟水原理是什么,肥皂水區(qū)分硬水和軟水是化學(xué)變化嗎目前這個還是有很多人還不知道,現(xiàn)在
大家好,小堂為大家解答以上問題。肥皂水區(qū)分硬水和軟水原理是什么,肥皂水區(qū)分硬水和軟水是化學(xué)變化嗎目前這個還是有很多人還不知道,現(xiàn)在讓我們一起來看看吧!
解答:
1、這是一種化學(xué)變化。硬水是指含有較多二價鈣離子和二價鎂離子的水。肥皂的主要成分是硬脂酸鈉(一種弱酸性鹽)。當(dāng)肥皂水遇到二價鈣離子和二價鎂離子時,就會生成硬脂酸鈣(鎂),這就是水渾濁的原因。但軟水中鈣鎂離子含量低,即使發(fā)生沉淀,肉眼也看不到。
2、皂化通常是指堿(通常是強堿)與酯反應(yīng)生成醇和羧酸鹽,特別是油脂與堿的反應(yīng)。
3、而油酸是一種單不飽和脂肪酸,由油脂水解得到。軟糖和硬脂酸都是飽和脂肪酸,是通過脂肪水解得到的。
4、如果用氫氧化鉀水解,得到的肥皂是軟的??梢酝ㄟ^向溶液中加入氯化鈉來分離脂肪酸鈉。這個過程叫做鹽析。脂肪酸鈉是肥皂的主要成分,可通過填料處理得到塊狀肥皂。
5、現(xiàn)象:皂化鍋內(nèi),充分?jǐn)嚢杓訜幔椭瑢又饾u減少,最后液體不出現(xiàn)分層,意味著皂化反應(yīng)完成。加入氯化鈉微粒,液體上方出現(xiàn)固體,即沉淀的高級脂肪酸鈉。用紗布過濾,干燥,加入一些添加劑,成型,得到肥皂。
6、皂化和酯化不是可逆反應(yīng)。
本文到此結(jié)束,希望對大家有所幫助。