大家好，小堂為大家解答以上問題。電壓力鍋做蛋糕的方法視頻教程，電壓力鍋做蛋糕的方法目前這個還是有很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、首先將蛋黃和蛋清分開，用三根筷子在蛋清中加入2-3勺白糖，加入鹽，用攪拌機(jī)同向攪拌，然后將蛋黃和奶油狀的蛋清上下翻動，最后在電飯鍋內(nèi)壁涂上一層薄薄的花生油，按下烹飪開關(guān)。

2、如果想用電壓力鍋做蓬松的蛋糕，需要注意充分?jǐn)嚢琛?/p>

3、中間不能加水。

4、開始使用之前，所有容器都應(yīng)徹底清潔。

5、為了使蛋糕更美味，最好在蛋清中加入一些鹽。

6、蒸蛋糕時，不要加限壓閥，否則會變成面包，這也是很危險的事情。

7、蛋糕應(yīng)該倒過來放涼，這樣才不會塌。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。