大家好，小堂為大家解答以上問題。面粉是什么做的，面粉是什么做的目前這個還是有很多人還不知道，現(xiàn)在讓我們一起來看看吧！

解答：

1、這是小麥磨成的。

2、根據(jù)面粉中蛋白質(zhì)的含量，可分為高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉和無筋面粉。

3、面粉(小麥粉)是中國北方大部分地區(qū)的主食。

4、面粉做的食物有很多種，花樣繁多，風(fēng)味各異。

5、在面粉顆粒中心附近研磨的面粉越多，其等級就越高。

6、隨著摻入面皮附近部分的面粉量增加，等級越低。

7、面粉的等級也與小麥皮和胚芽中的礦物質(zhì)含量直接相關(guān)。

8、礦物質(zhì)含量越高，面粉的等級越低。

9、相反，其含量越少，面粉的等級越高。

本文到此結(jié)束，希望對大家有所幫助。