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日常生活:含鐵高的食物有哪些

閱讀是很多人在生活里最愛的事件之一,歡迎走進(jìn)本網(wǎng)站,今日小編講給大家?guī)砗F高的食物有哪些的相關(guān)消息,感興趣的話跟著小編一起一探究竟吧!

成人體內(nèi)約有4—5克鐵,其中72%以血紅蛋白、3%以肌紅蛋白形式存在,其余為儲(chǔ)備鐵。鐵元素在人體內(nèi)作用非常大,缺鐵常見癥狀為貧血。那么吃哪些食物可以補(bǔ)充身體內(nèi)的鐵元素呢?一起了解下吧。

操作方法01

豬腎俗稱豬腰子,不僅能補(bǔ)腎,含鐵量也非常的高。

02

羊肉羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風(fēng)寒,又可補(bǔ)身體,對(duì)一般風(fēng)寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產(chǎn)后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補(bǔ)益效果,最適宜冬季食用,故被稱為冬令補(bǔ)品,深受人們歡迎。

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雞血雞血含鐵量比雞肝還要高,每一百克含鐵28.3毫克。是補(bǔ)鐵最佳食品。類似于雞血的鴨血,豬血,羊血含鐵量都很高,這些食品價(jià)格便宜,容易購買,而且食用方便。

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西蘭花。西蘭花非常有營養(yǎng),1杯156克熟西蘭花含有1毫克鐵,會(huì)提供人體所需的6%的鐵元素,是補(bǔ)充鐵的一個(gè)相當(dāng)好的來源。更重要的是,一份西蘭花還含有168%的維生素C,這有助于你的身體更好地吸收鐵。

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豆類。豆類所含的營養(yǎng)物質(zhì)特別多,一些最常見的豆類是豆類、扁豆、鷹嘴豆、豌豆和大豆。它們是鐵的重要來源,尤其是對(duì)素食者。一杯198克煮熟的小扁豆含有6.6毫克,會(huì)提供人體所需的37%的鐵元素。另外豆類還富含葉酸、鎂、鉀和纖維,甚至可能有助于減肥。

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其他含鐵量較高的食物:芝麻、芥菜、芹菜、紫菜、木耳、海帶、油菜、莧菜、薺菜、黃花菜、番茄、葡萄干、紅棗、櫻桃等。

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