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日常生活:栗子怎么煮容易剝殼

閱讀是很多人在生活里最愛的事件之一,歡迎走進本網(wǎng)站,今日小編講給大家?guī)砝踝釉趺粗笕菀讋儦さ南嚓P(guān)消息,感興趣的話跟著小編一起一探究竟吧!

栗子大家都熟悉,平常我們會叫做板栗,經(jīng)常會買來吃的,也很好吃。但是唯一不盡人意的地方就是栗子的殼太難剝了,所以很多人都望而止步。今天就來教大家?guī)讉€實用的栗子去殼方法。

工具/材料

栗子

操作方法:01

熱水浸泡法:生栗子洗凈后放入大碗或者其他容器中,用滾沸的開水浸沒,蓋鍋蓋。5分鐘后,開火煮會,之后取出栗子切開,然后栗子殼就很容易剝落。

02

鹽水煮法:栗子洗凈后,用刀從中間稍切個口子;然后放到鹽水中,在爐子上煮10分鐘左右;趁熱去就能掉板栗的殼和皮了。

03

用電飯鍋煮:先將板栗清洗好,切兩個口子,放在電飯鍋中,不用放水;按下煮飯鍵,取出來剝殼和皮;因為沒有防水,所以栗子會比較脆。

04

高壓鍋法:將板栗清洗后,用刀切兩個口子;放在高壓鍋中,加入少量水。因為是高壓鍋,所以只要煮上五分鐘左右即可,這時取出也很容易就能剝殼兒。

05

冰箱冷凍法:將栗子煮熟后,撈出放置冷卻,接著放入冰箱內(nèi)冷凍兩小時,可使殼肉分離。這種方法雖然比較費勁兒,但是效果是很不錯的。

06

微波爐加熱法:買來的生栗子,用剪刀把外殼剪開,放在微波爐中高溫加熱1分鐘左右,里面一層衣和肉即會自動脫離。這種方法要注意的是,一定要先將板栗外殼剪開,否則可能會引起微波爐故障。

07

切口浸泡法:板栗對半切開;然后倒入開水中親浸泡10分鐘左右;很容易去殼。

08

太陽曬法(切口):也就是自然爆嗮,把要吃的生栗子放置在陽光下暴曬一天,栗子殼即會開裂,這時無論生剝還是煮熟后剝,都很容易剝?nèi)ダ踝拥耐鈿ず屠锩婺菍颖∑ぁ?/p>09

熱脹冷縮法:把栗子洗凈,放入沸水中煮5分鐘左右,撈出后立即放入冷水中浸泡3-5分鐘,如果有冰塊放入最好,很容易剝。

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