閱讀是很多人在生活里最愛的事件之一,歡迎走進本網(wǎng)站,今日小編講給大家?guī)碓趺刺暨x榴蓮榴蓮都有哪些吃法的相關消息,感興趣的話跟著小編一起一探究竟吧!
榴蓮是一種熱帶水果,營養(yǎng)價值十分豐富,被譽為水果之王。榴蓮名字的由來,是因為其味道獨特,吃了之后使人留戀,因此而得名“榴蓮”。人們對于榴蓮愛恨分明,那么,對于喜歡吃榴蓮的朋友知道怎么挑選榴蓮嗎?知道榴蓮都有哪些吃法嗎?接下來請跟隨這篇指南來一探究竟。

看外觀挑選榴蓮時,我們要觀察榴蓮的大小,一般個頭越大的榴蓮品質(zhì)越好,表明榴蓮吸收的養(yǎng)分比較多。再就是看榴蓮外殼的顏色,一般選擇金黃色或者土黃色的榴蓮比較好。還有就是看榴蓮的開裂程度,一般選擇剛剛開裂或者裂口較小的榴蓮,這時的榴蓮成熟程度剛剛好,最為美味。

聞氣味我們可以將榴蓮靠近鼻子聞榴蓮的味道,一般質(zhì)量好的榴蓮,氣味會特別濃烈,如果聞到的榴蓮是一種青草味,或者有一種很濃重的酒精味時,一定不要購買,說明這樣的榴蓮不夠成熟或者已經(jīng)變質(zhì)。

摸手感品質(zhì)較好的榴蓮刺尖是比較堅硬的,而且刺尖較少,整個外殼摸起來十分的堅硬。我們還可以通過觀察榴蓮的根部(果柄)來判斷榴蓮的好壞,如果果柄能用指甲掐出痕跡來,說明這個榴蓮是比較新鮮的,值得購買。

聽聲音最后還有一種方法,就是將榴蓮用雙手捧住,然后輕輕搖晃。如果感覺到里面,有碰撞的聲音或者稍微有搖晃的感覺,說明榴蓮已經(jīng)成熟,果肉已經(jīng)脫離果殼。通過以上方法選擇的榴蓮基本都是品質(zhì)比較好,而且已經(jīng)成熟的榴蓮,大家可以放心購買和食用。

直接吃榴蓮果實酥軟味甜,入口即化,口感綿軟,直接吃榴蓮可以體會到榴蓮最原汁原味的美味。除此之外,榴蓮還含有豐富的營養(yǎng)元素,在民間素有“一只榴蓮三只雞”的說法。

榴蓮千層千層蛋糕自問世以來,就受到廣大年輕人的喜愛,再加上與榴蓮的完美搭檔,堪稱是天衣無縫。榴蓮千層:香甜軟糯、美味可口,主要是由低筋面粉、黃油和雞蛋等材料制作而成。榴蓮千層冷藏兩小時后再食用口感最佳。

榴蓮殼燉老母雞榴蓮殼是個好東西,所以大家在吃完榴蓮之后,一定不要將榴蓮殼隨意丟掉??梢詫⒘裆彋?nèi)部的白色果肉挖出,與老母雞、紅棗、百合等一起燉煮三小時以上,即可做成一道美味的榴蓮殼燉老母雞。這道菜肴十分滋補,是女性滋陰養(yǎng)顏的佳品。

榴蓮酥榴蓮酥是一道十分地道的廣東早茶餐點之一,選用的榴蓮越成熟,其香味就越濃,成品就越好吃。榴蓮酥的做法十分講究,分別要用到高筋面粉和低筋面粉不停的揉搓制成表皮,包裹過程中還要完美的包好榴蓮,使其不外露。多道復雜工藝之后,才能做出一個優(yōu)質(zhì)的榴蓮酥。

吃完榴蓮之后,一定不要飲酒,否則會引發(fā)副作用。