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1 嬰兒可以吃煮雞蛋嗎
可以吃,但是最好在寶寶1歲以后開始吃。
寶寶在6月之后就可以逐步的添加輔食,主要還是糊狀、營養(yǎng)米粉類易消化的食物為主,雞蛋煮熟后,蛋白不易消化,不適合給寶寶食用,但一歲以后就可以給寶寶正常食用整個煮雞蛋。
2 寶寶煮雞蛋有什么注意事項
煮雞蛋時間過長或者較短都會影響雞蛋中的營養(yǎng)物質(zhì)。最適合寶寶吃的蛋黃應(yīng)該是嫩黃嫩黃的,并且干干的呈粉末狀,這種比較適合給寶寶做蛋黃泥,即有營養(yǎng)也好消化。
煮雞蛋一般來說是5分鐘左右,但由于火候條件以及大氣壓等因素會有所不同,家長應(yīng)該根據(jù)自己的條件以及經(jīng)驗來煮雞蛋。
通常煮雞蛋時間過長的話會發(fā)現(xiàn)蛋黃外層呈現(xiàn)灰色,這就說明雞蛋煮老了,雖然沒有細菌,但是這層灰色就是雞蛋中的鐵元素,并且煮老了以后蛋黃中的蛋白質(zhì)會變得緊致,不易被消化,寶寶的消化能力不及成年人,吃了這種雞蛋很容易會消化不良。