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一.白菜蛋黃面條
食材:面條、熟蛋黃、白菜葉
做法:
1、取1片白菜葉,切碎。
2、寶寶面條掰成小段。取一口小鍋,倒入適量清水,加入面條碎,用大火煮開(kāi)。
3、將白菜碎放入面條中,換成小火,將食材煮到軟爛的狀態(tài)。
4、將白菜面撈出,盛入碗中。
5、將雞蛋水煮熟,取半個(gè)蛋黃,放入碗中,研磨成細(xì)膩的蛋黃泥。
6、在煮好的白菜面條上面鋪上蛋黃泥,拌勻即可。 白菜富含鐵,鉀,維生素A維生素C等元素。另外,白菜還含有植物纖維、鐵等不但口感好,還能增加寶寶的食欲。
二.三鮮面
食材:面條、蝦仁、胡蘿卜、菠菜
1、胡蘿卜、菠菜、蝦仁(記得去蝦線)煮熟切碎。
2、熱鍋加少許油,油熱之后放入第一步的材料翻炒,然后加水(根據(jù)寶寶的食量,一般寶寶吃飯的小碗兩碗即可)。
3、水開(kāi)之后加入掰斷的面條,煮沸。
4、加入一個(gè)打散的蛋黃,煮沸,出鍋。