目前關(guān)于到你知道花生牛奶究竟是不是牛奶嗎這一類的信息是很多小伙伴們都非常關(guān)心的，很多人也是經(jīng)常在搜索關(guān)于你知道花生牛奶究竟是不是牛奶嗎方面的信息，那么既然現(xiàn)在大家都想要知道此類的信息，小編就收集了一些相關(guān)的信息分享給大家。

1 花生牛奶是牛奶嗎

花生牛奶雖然是乳白色的，其實(shí)并不一定是牛奶，產(chǎn)品種類上一般會(huì)標(biāo)明是一種“飲料”，在配料表中一般也是水、白砂糖、花生、核桃排在前面，至于乳粉或牛乳的添加量較少。

2 高鈣牛奶是牛奶嗎

有的高鈣牛奶在產(chǎn)品類型標(biāo)明是“含乳飲料”，就是說(shuō)它是一款飲料，里面加了乳，可能是牛乳、也可能是復(fù)原乳、乳粉、煉乳、奶油等，而且復(fù)原乳的添加量消費(fèi)者也是未知的。 在市售某品牌的高鈣牛奶營(yíng)養(yǎng)成分表中，蛋白質(zhì)含量為2.0g，看起來(lái)好像是比一般的乳飲料蛋白質(zhì)含量高，但其實(shí)它是2.0g/200ml，也就是說(shuō)它的蛋白質(zhì)含量還是和普通的乳飲料相同，只有1.0g/100ml，綜合參考下可以發(fā)現(xiàn)這款牛奶的“乳類”的添加量其實(shí)應(yīng)該是很少的，蛋白質(zhì)含量遠(yuǎn)不及滅菌乳的相關(guān)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(≥2.8g/100ml)。

3 果粒牛奶是牛奶嗎

在很多牛奶或酸奶配料表中，會(huì)標(biāo)明生牛乳的含量，如生牛乳(≥80%)。也有些商家會(huì)標(biāo)明其牛乳添加量為≥90g/份，如果購(gòu)買時(shí)不注意看“單位”，可能會(huì)覺(jué)得其牛乳添加量比上面的80%要多，其實(shí)細(xì)細(xì)一算，按照一瓶的容量250毫升來(lái)算，這個(gè)添加量也就只占到了36%。如果牛奶后加了“飲品”、“飲料”，一般都不太建議在日常生活中將其作為蛋白質(zhì)和鈣的乳制品補(bǔ)充來(lái)飲用，除了蛋白質(zhì)的含量不足以外，大部分的“飲品”或“飲料”中添加了大量的添加糖，攝入過(guò)多的會(huì)可能會(huì)造成齲齒、超重或肥胖的問(wèn)題。