生銹本質(zhì)上是金屬的氧化反應(yīng)。最常見(jiàn)的生銹現(xiàn)象是鐵制品長(zhǎng)期暴露在空氣中和氧氣發(fā)生了氧化反應(yīng)，或者是被水中的氧元素侵蝕成為氧化物。惟獨(dú)水也不會(huì)使鐵生銹，惟獨(dú)當(dāng)空氣中的氧氣溶解在水里時(shí)，氧在有水的環(huán)境中與鐵反應(yīng)，才會(huì)生成氧化鐵的東西，這就是鐵銹。

化學(xué)變化和物理變化

化學(xué)變化是指相互接觸的分子間發(fā)生原子或電子的轉(zhuǎn)換或轉(zhuǎn)移，生成新的分子并伴有能量的變化的過(guò)程，其實(shí)質(zhì)是舊鍵的斷裂和新鍵的生成。

化學(xué)變化在生產(chǎn)和生活中普遍存在。產(chǎn)生了新物質(zhì)的變化是化學(xué)變化。如鐵的生銹、節(jié)日的焰火、酸堿中和，鎂條的燃燒等等。宏觀上可以看到各種化學(xué)變化都產(chǎn)生了新物質(zhì)，這是化學(xué)變化的特征?？偨Y(jié)：有新物質(zhì)產(chǎn)生的變化即為化學(xué)變化。

物理變化，指物質(zhì)的狀態(tài)雖然發(fā)生了變化，但一般說(shuō)來(lái)物質(zhì)本身的組成成分卻沒(méi)有改變。例如：位置、體積、形狀、溫度、壓強(qiáng)的變化，以及氣態(tài)、液態(tài)、固態(tài)間相互轉(zhuǎn)化等。

物質(zhì)的基本三態(tài)變化，并沒(méi)有新的物質(zhì)產(chǎn)生出來(lái)，所以屬于物理變化。NaOH等無(wú)機(jī)鹽、堿的潮解，冰的融化，研碎膽礬等。