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1 香蕉 香蕉所含的豐富維生素B6有助于抗擊炎癥,提高免疫力。香蕉與燕麥片等全谷食物一起食用,是抗感冒病毒的“雙保險”。 同時,香蕉是一種非酸性柔軟水果,容易吞咽,不刺激嗓子。如果怕香蕉寒,腹瀉的話,可以把香蕉蒸著吃。
2 胡蘿卜 胡蘿卜含有維生素K、維生素A、鐵、鉀等營養(yǎng)物質(zhì),胡蘿卜可以說是人生病時的補(bǔ)救食品,但它們應(yīng)煮沸或蒸熟后再吃。 這是因?yàn)樯院}可能會加重喉嚨腫痛。
3 橄欖 橄欖還有一定的藥用價值。明代藥物學(xué)家在《本草綱目》中稱其有“生津液、止煩渴、治咽喉疼”等功效。 因此在中醫(yī)學(xué)上用為清肺利咽藥,主治咽喉腫痛。冬季氣候干燥,嚼食鮮橄欖可以潤喉、清熱、止渴、生津,好處多多。 每日嚼食2~3枚鮮橄欖,可防止上呼吸道感染,故民間有“冬春橄欖賽人參”之譽(yù)。
4 面條 吃軟面條有利于治療嗓子痛。全麥面條還富含纖維素、鐵、鋅、維生素B1、B2、B3和維生素E等多種營養(yǎng)成分。 全麥面包等全谷食物中所含的鋅對免疫系統(tǒng)十分關(guān)鍵。“全麥面條+番茄醬”或“糙米飯+蔬菜”都是不錯的健康搭配。