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1.枸杞豬肝湯

食材：新鮮枸杞葉500g，豬肝100g，適量生姜。

做法：先將枸杞葉洗凈除梗，放置一旁以備用。再將豬肝洗好后切成片狀，生姜也切成片狀，并根據(jù)個人口味選擇適當(dāng)?shù)姆萘?。然后在鍋中加入適量的清水，將其煮沸，再將枸杞、豬肝以及生姜一起放入其中，添加適量的料酒進行調(diào)味。最后蓋上鍋蓋中火燜一刻鐘，再根據(jù)個人口味添加鹽、味精和香油等即可。

功效：枸杞是清肝瀉火、解毒清目的上好食物，且豬肝中含有充足的維生素A，也具有護視的作用。還有，豬肝中富含一定的維生素B，服用后能大大增強維生素A的吸收。所以，該湯可作為沙眼的食療方法之一。

2.紅棗黑木耳粥

食材：紅棗20顆，黑木耳15~30g，粳米50g，冰糖適量。

做法：先洗凈梗米，并將其放在清水中浸泡30分鐘，再撈出瀝干。洗好紅棗并將其去除內(nèi)核，將已泡開的黑木耳除去并蒂，撕開。然后再將1L冷水與粳米一起倒入鍋中，煮沸后再加入黑木耳、紅棗，并用小火慢慢燉45min。等到木耳與紅棗完全熟開，粳米呈現(xiàn)出粥狀后，可在鍋中添加適量的冰糖，并將其悶一會便可。

功效：紅棗是補血良物，富含維生素A，對護視具有一定的效果。黑木耳具有充足的蛋白質(zhì)、鐵、維生素、胡蘿卜素等物質(zhì)。紅棗與黑木耳的相互搭配，可一定的改善寶寶的沙眼病情。