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1 豬肝瘦肉粥: 具體的做法是,先取適量新鮮豬肝、瘦肉、米油和鹽等等的原材料。然后將豬肝、瘦肉洗凈剁碎,加油,鹽拌勻調(diào)味,米洗凈后加入適量水煮粥,快速煮熟后加入豬肝、瘦肉拌勻,等到粥熬熟涼涼后,就可以給寶寶吃了,有著很不錯的補(bǔ)血效果。
2 青菜汁: 當(dāng)寶寶貧血的時,要多吃含有維生素C的蔬菜,這樣更有利于鐵的吸收。10個月的寶寶還有一些蔬菜并不能直接吃,所以可以給寶寶榨成蔬菜汁,寶寶身體里鐵元素充足,貧血也會慢慢的得到改善。
3 雞肝芝麻粥: 寶寶貧血時可以吃一些雞肝芝麻粥,本身動物肝補(bǔ)血的效果就很好。與熟芝麻搭配在一起,會有更好的補(bǔ)血效果,家長可以學(xué)著做給寶寶吃。
4 魚泥豆腐雞蛋羹 魚肉100克、豆腐半塊、雞蛋1個,將魚肉洗凈,剁成泥狀;豆腐一小塊,放到碗里用勺子碾碎;把魚泥和豆腐泥放到一起,加上一個雞蛋、少許水?dāng)嚢杈鶆?放到鍋里蒸熟即可。
5 菠菜豬肝湯 豬肝100克、鮮菠菜200克、油15毫升、鹽少許,將菠菜洗凈,切碎,豬肝切成小薄片,用油、鹽拌勻,備用;鍋中加清水500毫升,煮沸后加入菠菜及豬肝,煮至豬肝熟即可。
6 肝末蛋羹 將豬肝切成片,放入開水中焯一下,撈出,剁成肝末,放入碗內(nèi)。再將雞蛋磕入此碗中,加入蔥末、細(xì)鹽、放少量水調(diào)勻,在屜內(nèi)蒸熟,點香油即成。