一所大學(xué)正在放棄塑料牛奶瓶，并恢復(fù)傳統(tǒng)的攪拌方式，以減少咖啡館和酒吧的浪費(fèi)。

謝菲爾德大學(xué)最繁忙的三個咖啡館將改用 22 品脫不銹鋼容器，而不是一次性塑料容器。

據(jù)估計，這一變化每年將避免使用 27,000 個塑料瓶。

當(dāng)?shù)啬膛鑫覀兊?Cow Molly 將清洗并補(bǔ)充牛奶。

一位發(fā)言人說，如果成功，試驗項目可以擴(kuò)展到大學(xué)的所有咖啡館。

這意味著可以節(jié)省 87,000 個塑料瓶，其中包含校園咖啡館每年使用的 430,000 品脫牛奶。該大學(xué)補(bǔ)充說，改用與特殊泵相連以分配牛奶的攪拌器可以每年減少 6.5 噸交付的碳足跡。

我們的 Cow Molly 的 Eddie Andrew 說，他大約在兩年前演示的第一個原型使用舊攪拌器和啤酒手拉來演示這個想法。

該大學(xué)零售主管彼得·安斯特斯 (Peter Anstess) 表示，它有責(zé)任采購“高質(zhì)量、本地和可持續(xù)”的產(chǎn)品。