南德里市政公司已按照PradhanMantri Poshan Shakti Nirman(PM Poshan)計(jì)劃在其 48 所學(xué)校中啟動(dòng)了“營養(yǎng)花園”。人力資源發(fā)展部 (GOI) 啟動(dòng)了 PM Poshan 計(jì)劃,目的是讓學(xué)童了解時(shí)令水果和蔬菜的實(shí)用性和營養(yǎng)價(jià)值。
再建一百個(gè)花園
SDMC 專員 Gyanesh Bharti 在描述 SDMC 運(yùn)行/援助學(xué)校正在開發(fā)的營養(yǎng)花園時(shí)說,該花園已在 48 所學(xué)校開始,到 12 月底將在 100 多所學(xué)校開始。
SDMC計(jì)劃在明年1月底之前在所有568所SDMC學(xué)校和SDMC資助學(xué)校建立一個(gè)營養(yǎng)園。
與園藝部合作
專員進(jìn)一步表示,面臨土地短缺的學(xué)校將在花盆的幫助下開發(fā)一個(gè)營養(yǎng)花園,因?yàn)閷⒃谄渲蟹N植/種植水果和蔬菜。
Gyanesh Bharti 還告知,將為此類學(xué)校安排盆栽,并已要求園藝部與這些學(xué)校合作。
園藝部也將舉辦講習(xí)班,以建立一個(gè)營養(yǎng)園。
營養(yǎng)與信息
大多數(shù)兒童報(bào)告缺乏蛋白質(zhì)、維生素、鈣和必需礦物質(zhì)。營養(yǎng)園種植的蔬菜和水果將用于中午的膳食,這將進(jìn)一步幫助為兒童提供營養(yǎng)膳食/食物。
SDMC教育部主任Pradeep Kumar告知,營養(yǎng)園將種植土豆、蘿卜、茄子、香菜、菠菜、芥末、番茄、秋葵、胡蘿卜、胡蘆巴、芒果、石榴、番石榴等水果和蔬菜。還獲悉,這些水果和蔬菜將在遵循天氣周期的同時(shí)種植,并將使用有機(jī)堆肥來種植它們。