根據(jù)一項(xiàng)新研究，兩種眾所周知的脂肪酸 omega-3 和 omega-6 可能對(duì)兒童哮喘產(chǎn)生相反的影響。盡管當(dāng)哮喘兒童暴露在室內(nèi)空氣污染中時(shí)，富含 omega-3 脂肪酸的飲食與減輕癥狀和降低哮喘嚴(yán)重程度有關(guān)，但飲食中 omega-6 含量較高的孩子對(duì)同樣有問題的環(huán)境有更嚴(yán)重的反應(yīng)。

盡管許多人經(jīng)常聽說 omega-3 和 omega-6，因?yàn)樗鼈兘?jīng)常包含在流行的節(jié)食方案中，但很少有人意識(shí)到兩者之間的區(qū)別。Omega-3 脂肪酸與減少炎癥有關(guān)，而 omega-6 可能會(huì)增加炎癥，盡管圍繞這一說法存在爭(zhēng)議。

現(xiàn)代西方飲食中的 omega-6 含量通常過多，而 omega-3 含量不足——前者主要存在于植物油和硬幣油中，而后者存在于魚、精選種子和堅(jiān)果、大豆以及其他通常被認(rèn)為是健康的食物中. omega-6 比 omega-3 更普遍的飲食可能為一些健康問題鋪平道路。

根據(jù)最近發(fā)表在胸科學(xué)會(huì)期刊上的一項(xiàng)研究，富含 omega-3 的飲食與哮喘癥狀和嚴(yán)重程度的減輕有關(guān)。哮喘是一種炎癥性疾病，當(dāng)氣道發(fā)炎時(shí)會(huì)導(dǎo)致呼吸困難，從而導(dǎo)致氣道變窄。

另一方面，當(dāng)暴露于室內(nèi)顆粒物污染時(shí)，發(fā)現(xiàn)飲食中 omega-6 含量較高的孩子有更嚴(yán)重的哮喘癥狀和整體嚴(yán)重程度。該研究涉及 135 名 5 至 12 歲的兒童，他們都患有不同嚴(yán)重程度的哮喘。應(yīng)該指出的是，該研究是觀察性的，并依賴于自我報(bào)告的飲食信息，這意味著不排除其他潛在因素。