IBM 發(fā)布了 Hypertaste，這是一種“電子舌頭”，可以快速辨別液體中的味道。該公司將其創(chuàng)造描述為一種由人工智能驅動的電子舌頭，可用于對不適合攝入的液體進行指紋識別，但需要比使用傳統(tǒng)實驗室更快地識別液體。示例包括遠程水質檢查和假酒測試。

雖然可以將液體送到實驗室進行分析，但這個過程需要相當多的時間和金錢。IBM Hypertaste 是這種方法的替代方案，可以在一分鐘內(nèi)在智能手機上查看液體的成分。

電子舌利用稱為組合傳感的東西，其中涉及單個傳感器同時響應液體中的不同化學物質。結果是液體的“指紋”。該設備使用現(xiàn)成的電子產(chǎn)品制成，可與移動應用程序配合使用，將數(shù)據(jù)傳輸?shù)皆贫恕?/p>

一旦數(shù)據(jù)在服務器上，機器學習算法會根據(jù)其他液體的數(shù)據(jù)庫在用戶的手機上提供結果。據(jù) IBM 稱，可以使用不同的機器學習模型，從而可以將相同的電子舌設備用于不同的任務。

Hypertaste 可以證明在各種行業(yè)中都有用，包括食品和飲料行業(yè)、偏遠地區(qū)的環(huán)境工作以及醫(yī)療保健和制藥行業(yè)。可以在現(xiàn)場快速測試包裝飲料，以確定它們是否真的包含包裝上顯示的飲料，例如，電子舌和移動應用程序系統(tǒng)的快速、便攜特性使之成為可能。