宇航局分享了國(guó)際空間站上生長(zhǎng)的小“花園”的最新圖像，其中一些生產(chǎn)了宇航員食用的食物。近年來，國(guó)際空間站上進(jìn)行了多項(xiàng)植物實(shí)驗(yàn)，其中包括 1 月份進(jìn)行的兩項(xiàng)里程碑式實(shí)驗(yàn)。

載有邁克·霍普金斯 (Mike Hopkins) 在內(nèi)的宇航局宇航員的 SpaceX Crew-1 任務(wù)于 2020 年 11 月抵達(dá)國(guó)際空間站。 據(jù)宇航局稱，霍普金斯從那時(shí)起就一直致力于空間站的植物實(shí)驗(yàn)，包括收割太空中種植的作物。

回到 1 月 4 日，宇航局解釋說，霍普金斯大學(xué)進(jìn)行了兩項(xiàng)涉及植物的實(shí)驗(yàn)：VEG-03I 和 VEG-O3J。第一個(gè)實(shí)驗(yàn)標(biāo)志著植物首次成功移植到太空，而第二個(gè)實(shí)驗(yàn)則圍繞肯尼迪航天中心用于在軌道上種植種子的種子膜展開。

據(jù)宇航局稱，用種子薄膜種植的生菜以及移植的作物均于 2 月 2 日收獲。隨后，霍普金斯大學(xué)啟動(dòng)了名為 VEG-03K 和 VEG-03L 的新實(shí)驗(yàn)，其中涉及一種新的“太空作物”，肯尼迪航天中心因其風(fēng)味而將其稱為“牛排植物”。另一個(gè)實(shí)驗(yàn)涉及種植一種名為 Extra Dwarf pak choi 的作物。

除了為宇航員提供與地球生活的熟悉聯(lián)系之外，在太空種植農(nóng)作物還可以讓人類在長(zhǎng)途太空旅行中獲取和食用新鮮蔬菜，解決與未來潛在載人任務(wù)相關(guān)的問題。這些是許多基于植物的國(guó)際空間站實(shí)驗(yàn)中的最新一項(xiàng)，其中一些已經(jīng)產(chǎn)生了宇航員可以吃的葉子和蔬菜。