大概是因?yàn)闆]有什么比旋轉(zhuǎn)餐廳更能說明學(xué)術(shù)成就，所以南卡羅來納大學(xué)的18層Capstone House頂上有旋轉(zhuǎn)餐廳。旋轉(zhuǎn)平臺(tái)是由一位USC校友從1964年紐約世界博覽會(huì)上的一個(gè)展覽中購買的，他們對旋轉(zhuǎn)了解一兩點(diǎn)(他繼續(xù)發(fā)明了在超級(jí)市場看到的雞肉烘烤機(jī))。這家名為卡羅萊納州頂級(jí)餐廳(Top of Carolina)是大學(xué)或大學(xué)校園內(nèi)第一家也是唯一一家旋轉(zhuǎn)餐廳，可欣賞哥倫比亞大都會(huì)區(qū)的美景，并于學(xué)年期間開放，供應(yīng)星期五燒烤晚餐和著名的周日早午餐。

旋轉(zhuǎn)餐廳的目標(biāo)是同時(shí)完成兩項(xiàng)工作：精美的飯菜+不同的景觀。當(dāng)然，很難同時(shí)做好這兩項(xiàng)工作。例如，一家以33 RPM旋轉(zhuǎn)的餐廳要比每小時(shí)旋轉(zhuǎn)一次的Carolina of Carolina有趣得多。但是您可以想象33 RPM將如何使就餐體驗(yàn)變得復(fù)雜。

高等教育中也是如此。學(xué)士學(xué)位表面上為學(xué)生做好了第一份工作的準(zhǔn)備，同時(shí)還提供了他們從事生產(chǎn)性和社會(huì)上有價(jià)值的生活所需的基本認(rèn)知技能。然而，在完全就業(yè)的經(jīng)濟(jì)體系中，新的大學(xué)畢業(yè)生的就業(yè)不足表明了同時(shí)從事這兩項(xiàng)工作的困難程度。

但是，與旋轉(zhuǎn)餐廳不同，旋轉(zhuǎn)餐廳并不重要，從何處開始并不重要，對于學(xué)士學(xué)位來說尤其重要，尤其是對于那些最需要學(xué)習(xí)的學(xué)生。在具有有效開放招生的四年制大學(xué)中，只有31%的學(xué)生在六年內(nèi)完成了學(xué)位。而且由于所有輟學(xué)學(xué)生中大約有一半在第一年末離開學(xué)校(通常出于經(jīng)濟(jì)或家庭原因)，課程順序決定了數(shù)百萬沒有升入第一年的學(xué)生所接受的實(shí)際中學(xué)后教育。