根據(jù)昆士蘭大學(xué)的研究，在對(duì)蝦，牡蠣和螃蟹等受歡迎的海產(chǎn)品樣本中發(fā)現(xiàn)了塑料污染，其中沙丁魚的含量最高。

主要作者博士 昆士蘭州昆士蘭州環(huán)境健康科學(xué)聯(lián)盟的候選人弗朗西斯卡·里貝羅(Francisca Ribeiro)說，這項(xiàng)研究是了解海鮮中的微塑料可能對(duì)人體健康造成潛在危害的重要一步。

里貝羅女士說：“在我們測(cè)試的所有樣品中，我們都發(fā)現(xiàn)了聚氯乙烯(一種廣泛使用的合成塑料聚合物)，但今天使用的最常見的塑料聚乙烯是我們發(fā)現(xiàn)的最高濃縮物。”

“從測(cè)試的可食用海洋物種來看，沙丁魚的塑料含量最高，這是令人驚訝的結(jié)果。

“另一個(gè)有趣的方面是物種間發(fā)現(xiàn)的微塑性類型的多樣性，其中魚類和聚氯乙烯是聚乙烯的主要成分，而牡蠣中僅有這種塑料。”

微塑料是非常小的塑料碎片，會(huì)污染海洋環(huán)境，并且被各種類型的生物(從小型幼蟲和浮游生物到大型海洋哺乳動(dòng)物)食用。

迄今為止的研究表明，微塑料不僅從海鮮進(jìn)入我們的飲食，而且還從瓶裝水，海鹽，啤酒和蜂蜜以及食物中的灰塵進(jìn)入我們的飲食。

UQ研究小組發(fā)現(xiàn)，每個(gè)物種中檢測(cè)到的總塑料濃度為：魷魚0.04mg，蝦0.07mg，牡蠣0.1mg，螃蟹0.3mg和沙丁魚2.9mg。

UQ研究團(tuán)隊(duì)開發(fā)和使用的方法是海鮮中塑料定量技術(shù)邁出的重要一步，因?yàn)樗试S以質(zhì)量單位報(bào)告結(jié)果，這是以前從未做過的。

里貝羅女士說：“我們現(xiàn)在可以確定哪些微塑性水平被認(rèn)為對(duì)人體健康有害。”

該研究項(xiàng)目的下一階段是確定在測(cè)試的海鮮中發(fā)現(xiàn)的塑料污染源。

該研究已發(fā)表在《環(huán)境科學(xué)與技術(shù)》上。