這個(gè)世界上只有兩種人：喝牛奶的人，他們喝著送牛奶員剛送來的奶油和美味全脂牛奶，以及ard積無脂食品的人們，他們希望從腰圍上少一兩英寸。從現(xiàn)在開始，醫(yī)生和營養(yǎng)學(xué)家就一直提倡將低脂牛奶推廣到對(duì)卡路里敏感的氏族，因此，脫脂牛奶或什至是專為抗脂乳油包裝的無脂牛奶的流行程度有所提高。

但是，我們選擇減肥減脂牛奶的趨勢(shì)與減肥有何密切關(guān)系?發(fā)表在《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》上的一項(xiàng)新研究發(fā)現(xiàn)一種相反的聯(lián)系，可能會(huì)讓您重新考慮選擇。最近的研究結(jié)合了28種不同努力的數(shù)據(jù)，旨在探索飲用某些類型的牛奶與總體體重增加和肥胖風(fēng)險(xiǎn)之間的潛在聯(lián)系。與普遍的看法相反，該研究表明，要保持苗條，全脂牛奶是必經(jīng)之路。

至少對(duì)于孩子們!

盡管醫(yī)生仍然建議兒童盡早使用低脂牛奶，但這項(xiàng)研究的發(fā)現(xiàn)挑戰(zhàn)了認(rèn)為哪種牛奶最健康的理想。在搜尋了將近21,000名1至18歲的兒童的數(shù)據(jù)后，研究人員沒有發(fā)現(xiàn)進(jìn)行此轉(zhuǎn)換有任何實(shí)質(zhì)性的好處。

數(shù)據(jù)不僅不支持改用低脂牛奶，而且沒有證據(jù)表明堅(jiān)持全脂牛奶實(shí)際上是有益的。據(jù)報(bào)道，在研究人員審查的28項(xiàng)研究中的18項(xiàng)中，喝全脂牛奶的孩子實(shí)際上比喝低脂牛奶的孩子的超重或肥胖可能性更低。對(duì)此的合乎邏輯的解釋是，全脂牛奶可以幫助一個(gè)人長時(shí)間保持飽脹，從而防止暴飲暴食。當(dāng)然，目前還沒有得到證實(shí)。

“大部分在加拿大和美國的兒童食用牛每天的牛奶，這是膳食脂肪對(duì)許多兒童的主要貢獻(xiàn)者，”喬納森·馬奎爾博士，研究的主要作者據(jù)報(bào)道，在一份聲明中說。“在我們的評(píng)論中，遵循當(dāng)前建議在兩歲時(shí)改用低脂牛奶的孩子并不比那些消費(fèi)全脂牛奶的孩子瘦。”