當(dāng)您通過Google“減肥”時(shí),挑戰(zhàn)是要根據(jù)小說對(duì)事實(shí)進(jìn)行分類。這五種補(bǔ)品聲稱可加快減肥速度,但讓我們看看有證據(jù)表明。
1.樹莓酮
覆盆子酮(作為減肥片出售)是在紅樹莓中發(fā)現(xiàn)的化學(xué)物質(zhì),其具有明顯的樹莓味道和氣味。您還可以在實(shí)驗(yàn)室中制作覆盆子酮。
一項(xiàng)針對(duì)肥胖大鼠的研究發(fā)現(xiàn),覆盆子酮可降低其體內(nèi)總脂肪含量。
在一項(xiàng)研究中,對(duì)70位肥胖的成年人進(jìn)行了減肥飲食和鍛煉計(jì)劃,并隨機(jī)服用了含有樹莓酮或其他補(bǔ)充劑(例如咖啡因或大蒜)或安慰劑的補(bǔ)充劑。
只有45位參與者完成了研究。服用補(bǔ)品的27人減掉了約1.9公斤,而安慰劑組中的18人減了400克。輟學(xué)率很高,以至于在解釋這些結(jié)果時(shí)要格外謹(jǐn)慎。
一個(gè)五名成人小試研究發(fā)現(xiàn)沒有效果就重當(dāng)參與者被告知要維持目前的飲食和鍛煉模式,只是采取了200毫克/覆盆子酮的一天補(bǔ)充劑。
人們已經(jīng)擔(dān)心樹莓酮對(duì)心臟和生殖的潛在毒性作用。
判決:小說!將覆盆子酮補(bǔ)品放在架子上。將您的錢花在含有它們的食物上,包括新鮮漿果,奇異果,桃子,葡萄,蘋果和大黃。
2.抹茶綠茶粉
抹茶是由山茶(Camellia sinensis)或茶樹的葉子制成的綠茶,但是它被加工成綠色粉末,可以與液體或食物混合。
在收割葉子之前,將茶樹放置在陰涼處數(shù)周,這會(huì)增加茶氨酸和咖啡因的含量。
沒有研究測(cè)試抹茶對(duì)減肥的作用。一項(xiàng)對(duì)六項(xiàng)使用綠茶制品減肥12周以上的研究的評(píng)論發(fā)現(xiàn),不同國(guó)家之間存在差異。在日本境外進(jìn)行的研究中,食用綠茶的人的體重減輕不超過對(duì)照組。
在日本進(jìn)行的八項(xiàng)研究中,平均體重減輕從200克到3.5千克不等,有利于綠茶制品的使用。
判決:小說!目前尚無測(cè)試抹茶是否會(huì)加速減肥的研究。
3.藤黃果補(bǔ)品
藤黃果是一種熱帶水果,其中含有大量的羥基檸檬酸(HCA),據(jù)稱有助于減肥。
在動(dòng)物研究中,HCA會(huì)干擾通常的脂肪酸生產(chǎn)。如果將其轉(zhuǎn)移給人類,從理論上講它可能使代謝脂肪和加速減肥變得更加困難。對(duì)人類的研究表明事實(shí)并非如此。
一項(xiàng)針對(duì)超重女性的為期12周的試驗(yàn)將他們隨機(jī)分配至低千焦飲食中,無論是否服用HCA,HCA組的體重明顯減輕(安慰劑為3.7公斤,安慰劑為2.4公斤),而其他兩項(xiàng)試驗(yàn)則發(fā)現(xiàn)體重沒有差異。
一項(xiàng)針對(duì)135名男女的為期12周的試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),HCA組(3.2千克)和安慰劑組(4.1千克)之間的體重減輕沒有差異。
一項(xiàng)為期10周的試驗(yàn)針對(duì)86位體重超重并隨機(jī)服用藤黃果提取物或安慰劑但未同時(shí)進(jìn)行減肥飲食的男性和女性進(jìn)行了研究,結(jié)果發(fā)現(xiàn),他們的最小體重減輕為650克,而680克則沒有差異組之間。
判決:小說!藤黃果不能加速減肥。
4.咖啡因補(bǔ)品
咖啡因據(jù)稱可提高您的新陳代謝率,從而加快減肥速度。
在健康體重的志愿者中進(jìn)行的研究發(fā)現(xiàn),代謝率增加了,但這取決于劑量。將消耗更多的咖啡因的補(bǔ)充,更多的代謝率上升。
最低的咖啡因劑量為100毫克(一種速溶咖啡中的劑量),使平均新陳代謝速度提高了每小時(shí)9卡路里,而400毫克的劑量(約等于兩到三杯咖啡師制咖啡中的咖啡因) ,在三個(gè)小時(shí)內(nèi)將每小時(shí)的新陳代謝速率提高了約34卡路里。
當(dāng)肥胖成年人以每公斤體重8毫克的劑量服用咖啡因補(bǔ)充劑時(shí),長(zhǎng)達(dá)三個(gè)小時(shí)的新陳代謝率提高了約16%。
在一項(xiàng)研究中,要求肥胖的成年人遵循減肥飲食,然后隨機(jī)接受一天兩次,每次200毫克的咖啡因補(bǔ)充劑,持續(xù)24周,或者安慰劑補(bǔ)充劑,兩組之間體重變化沒有差異。
在開始的八周里,服用咖啡因補(bǔ)充劑的小組經(jīng)歷了失眠,震顫和頭暈的副作用。
判決:小說!咖啡因確實(shí)可以在短期內(nèi)加快人體的新陳代謝速度,但并不能加快體重減輕。
5.堿性水
堿化產(chǎn)品得到廣泛推廣。這些包括堿性水,堿化粉和堿性飲食。
您應(yīng)該測(cè)量尿液和/或唾液的酸度,以“評(píng)估”身體的酸度水平。尿液通常具有弱酸性的pH值(平均約為pH6)–蔬菜和水果使其更堿性,而吃肉則使堿性降低。
唾液的中性pH值為7。堿性飲食建議您根據(jù)尿液或唾液的pH值修改飲食,聲稱堿性較高的pH值有助于消化,減輕體重和保持健康。
但是您的胃在pH值小于3.5時(shí)會(huì)呈高酸性,這種酸有助于食物分解。然后,它進(jìn)入小腸進(jìn)行消化和吸收,pH升至4.5-5.0,仍然呈酸性。
您的身體具有精確控制的pH平衡機(jī)制,以確保您的血液pH值保持在7.35-7.45之間。如果沒有,您將會(huì)死。
從積極的一面來看,堿性飲食通過促進(jìn)植物性食品(例如水果和蔬菜)來鼓勵(lì)健康飲食。
有一些證據(jù)表明,動(dòng)物攝入的食物攝入較少會(huì)導(dǎo)致酸負(fù)荷增加,從而可以改善長(zhǎng)期健康狀況。