星巴克周四的投資者電話會(huì)議上,“數(shù)字”一詞出現(xiàn)了44次增長(zhǎng),此前該公司的收益報(bào)告以第三季度收入67.5億美元超過(guò)了分析師的預(yù)期。
星巴克首席執(zhí)行官凱文·約翰遜(Kevin Johnson)強(qiáng)調(diào)了該公司的“深釀”計(jì)劃,該計(jì)劃利用人工智能使庫(kù)存訂單自動(dòng)化。預(yù)測(cè)人員需求;預(yù)期設(shè)備維護(hù);個(gè)性化客戶優(yōu)惠(其星巴克獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃會(huì)員資格計(jì)劃增長(zhǎng)了15%,達(dá)到1760萬(wàn)會(huì)員);和更多。
約翰遜在電話中說(shuō):“深啤酒是未來(lái)的關(guān)鍵差異化因素。”約翰遜(Johnson)是前微軟和瞻博網(wǎng)絡(luò)的領(lǐng)導(dǎo)人,于2017年接任CEO。上周,他在LinkedIn上發(fā)表了有關(guān)Deep Brew的文章。該公司正在與Microsoft合作,為Deep Brew的基礎(chǔ)基礎(chǔ)架構(gòu)提供支持。
重要性:在過(guò)去的幾年中,星巴克已發(fā)展成為一家銷售咖啡的科技公司,與其他零售業(yè)巨頭一樣,它正在經(jīng)歷數(shù)字化轉(zhuǎn)型并在云中進(jìn)行大量投資。剛剛收購(gòu)了一家西雅圖科技初創(chuàng)公司并雇用了前eBay高管約翰·多納霍(John Donahoe)作為其新領(lǐng)導(dǎo)者的耐克,就是這種趨勢(shì)的另一個(gè)例子。餐飲巨頭麥當(dāng)勞(McDonald's)正在使用AI和機(jī)器學(xué)習(xí)來(lái)提高駕駛效率。
對(duì)于星巴克在中國(guó)的數(shù)字化投資可能更為關(guān)鍵,在過(guò)去的一個(gè)季度中,數(shù)字化訂單占該公司業(yè)務(wù)的10%,其中7%來(lái)自交付,3%來(lái)自基于應(yīng)用程序的提前訂購(gòu)功能Mobile Order&Pay。約翰遜在電話會(huì)議上指出:“我認(rèn)為中國(guó)消費(fèi)者在這些數(shù)字化場(chǎng)景中要比美國(guó)先進(jìn)得多。”
下一步是什么:希望星巴克在技術(shù)上進(jìn)行更多投資,星巴克今年宣布與微軟建立合作伙伴關(guān)系。簽署與Brightloom的交易;并向Valor以技術(shù)為重點(diǎn)的Siren Ventures基金注資1億美元。該公司還將通過(guò)Uber Eats擴(kuò)展其在美國(guó)的送貨服務(wù),并在商店設(shè)計(jì)概念上進(jìn)行創(chuàng)新-下周它將在紐約市開(kāi)設(shè)第一家美國(guó)總部位于星巴克的皮卡商店,該商店以“移動(dòng)訂單付款”作為主要訂購(gòu)商品,付款方法。去年7月,它在中國(guó)開(kāi)設(shè)了一家類似的商店。公司的大部分創(chuàng)新研發(fā)都在Tryer中心進(jìn)行,這是今年早些時(shí)候在西雅圖總部開(kāi)設(shè)的新空間。